C’est depuis des générations que nos vignes sont exploitées sous forme de domaine familial. Notre nom est bien enraciné dans la région du lac de Bienne. Nous le trouvons en 1498 déjà dans les archives de bourgeoisie de Gléresse. En ce temps le vignoble de Chavannes appartenait au clergé et aux familles nobles de la région. À la réformation en 1528 les terres des couvents de l’ évêché furent prises par la bourgeoisie bernoise. Au 19ème siècle, les conditions économiques les obligèrent à vendre des propriétés. C’est alors que les familles vigneronnes devinrent indépendantes. Entre Bienne et Neuchâtel vous trouverez les traces d’un couvent ou des caves voûtées comme témoin de ces anciens propriétaires. Ainsi, c’est à Chavannes que deux cultures se rencontrent. Politiquement sur la commune de La Neuveville, on y parle essentiellement l’allemand.
Le charme de la région a même séduit des grands esprits. Il suffit de lire la cinquième promenade de Jean-Jacques Rousseau dans laquelle il dit y avoir passé les plus belles semaines de sa vie. C’est aussi grâce à lui que des visiteurs de toute l’Europe connaissent l’île de Saint-Pierre. Certains peintres et écrivains y sont restés plus longtemps. Une description célèbre se trouve dans le roman le juge et son bourreau de Friedrich Dürrenmatt.