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Nous sommes ravis de vous présenter les vins du nouveau millésime 2025. Grâce à la douceur du printemps, les bourgeons ont éclos précocement et les jeunes pousses se sont magnifiquement développées. La période délicate da la floraison a également bénéficié d'un ensoleillement généreux. Heureusement, les vignes sont restées saines tout au long de l'été et la maturité du raisin était déjà bien avancée en août. Peu avant les vendanges, qui ont débuté le 6 septembre, nous avons malheureusement subi de fortes pluies, ce qui a impacté négativement le rendement. Néanmoins, le rendement et le taux de sucre sont restés bons et les nouveaux vins se sont magnifiquement développés pendant la fermentation et l'élevage. Ils sont frais, délicatement fruités, élégants et harmonieux. Nous serions ravis de vous accueillir dans notre cave et nous réjouissons de vous faire déguster ces nouvelles créations.